Aceite: La comercialización hasta julio se incrementó un 2% respecto al año pasado PDF Imprimir E-mail
Economia
REDACCION   
Miércoles, 30 de Septiembre de 2009 18:16

Las existencias de aceite, a nivel de todo el país y a falta de 3 meses para el final de la campaña, eran un 10% menos que la media de las últimas 4 campañas y los precios se han situado en los últimos meses en 2,40 euros el kilo, 10 céntimos más que el año pasado por estas fechas.

En la provincia de Jaén, la producción se elevó a 432.212 toneladas de aceite, que sumadas a las 113.000 de existencias iniciales hacen un total de 545.212 toneladas. De ellas, unas 368.000 se habían vendido hasta finales de julio, por lo que a esa fecha quedaban en las almazaras jienenses un total de 180.000 toneladas.

A falta de algo más de un mes para que se inicie una nueva campaña y a dos meses para que de comienzo la recogida de la aceituna, la producción, con datos que llegan al mes de julio extraídos de la Agencia del Aceite de Oliva ha sido de 1.027.700 toneladas, una cifra que es un 17 por ciento menor que la producción que se alcanzó en la campaña 2007-2008, que fue de 1.236.100 toneladas. El aceite producido en la campaña que aún no ha finalizado es también ligeramente menor, en un 1,2 por ciento que la que se obtuvo de media en las cuatro últimas campañas y que ha sido de 1.041.050 toneladas. Valor superior a los de las campañas 2004/05 y 2005/06. Esta cantidad se ha obtenido de la molturación de 4.966.509 toneladas de aceituna obteniéndose un rendimiento medio del 20,7%, un punto por debajo del dato de la campaña anterior por estas mismas fechas.

La comercialización total (mercado interior aparente más exportaciones) alcanzaba a finales de julio la cifra de 910.300 toneladas, aumentando un 2% con respecto a la campaña precedente y un 9% con respecto a la media de las cuatro últimas campañas.

Respecto al consumo interno, a fecha 31 de julio el mercado interior aparente ha alcanzado la cifra de 415.500 toneladas, cifra prácticamente igual a la de la campaña pasada y un 3% inferior en relación a la media de las cuatro últimas campañas. Se observa una recuperación a lo largo que avanza la campaña.

Exterior

Por su parte, las exportaciones ascienden a 494.800 toneladas, con datos todavía provisionales para el mes de julio, aumentando con respecto a la campaña anterior en un 3% y en un 20% en relación a la media de las cuatro últimas campañas. Es el valor más alto de las cinco últimas campañas, mantiene la tendencia de la campaña anterior, superando el valor del mercado interior aparente.

Respecto a las importaciones, con datos provisionales para el mes de julio, ascienden a 30.200 toneladas, disminuyendo un 44% con respecto a la campaña pasada, y un 54% con relación a la media de las cuatro últimas. Es el valor más bajo de las cinco últimas campañas.

Existencias

A finales de julio, las existencias de aceite en poder de las almazaras (incluida la FPCO) son de 344.300 toneladas un 10% inferior al de la media de las cuatro últimas campañas. Las existencias en envasadoras, refinerías y operadores alcanzan un total de 127.300 toneladas. El volumen total de existencias es de 471.600 toneladas, un 8% inferior a la media de las cuatro campañas anteriores.

De esa cifra, 295.312 toneladas de aceite se encontraban en las bodegas de almazaras andaluzas, y de esta cifra, casi 190.000 toneladas pertenecían a cooperativas de la provincia de Jaén.

Precios

Después de un año que ha sido fatídico para el sector en lo que a los precios se refiere, en las últimas semanas se han incrementado hasta los 2,40 euros/kilo para el virgen extra, lo que supone que estén igualados a los costes de producción. Si se echa la vista atrás un año, en el mes de septiembre el precio del aceite era de 2,30 euros, por lo que se aprecia una subida de un 4,3 por ciento. Precisamente fue ese uno de los últimos meses en los que el precio del aceite estuvo tan alto y es que durante el ejercicio de 2009 han llegado incluso a estar por debajo de los 1,76 euros. La activación del almacenamiento privado supuso que los precios empezasen a aumentar y que se hayan ido equilibrando.

 

Última actualización el Martes, 13 de Octubre de 2009 18:48
 


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